食材
主料
黄瓜
2根
瘦肉
50g
蒜
3个
干辣椒
6个
辅料
油
适量
料酒
适量
生抽
适量
白胡椒粉
适量
盐
适量
老抽
适量
步骤
1.切好的肉片和黄瓜
2.把黄瓜切成粗条
3.姜蒜切片，干辣椒切断
4.锅中油热时加入姜蒜粒爆香
5.下入肉块翻炒均匀
6.把肉炒之变色加入适量料酒和生抽搅拌
7.在加一些胡椒粉搅拌均匀
8.把肉炒熟
9.下入辣椒段煸出香味
10.下入黄瓜条大火翻炒均匀
11.加入适量盐调味就可以了
12.怎么做看着是不是很有食欲？
13.特别下饭的一道菜哟！
14.成品图
小贴士
炒黄瓜一定要大火翻炒
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