去头壳，去须脚，去尾部，用湇水漂洗干净即可。
第一步:稍多些水，待沙子沉底，再捞出;第二步:开水管，不停，抓一小把，小点劲搓着，可搓去附着在其身上的污泥，并把杂草什么的捡出去。这是美味。
就用清水直接冲洗一下就可以了。
这是河虾，脏成那样不建议吃
