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醪糟做完后为什么只是酸味,没有甜味和酒香呢
醪糟做完后为什么只是酸味,没有甜味和酒香呢
2025-06-22 15:12:09
推荐回答(1个)
回答1:
发酵时间过长,或者是你酒曲放多了。现在是夏天个人觉得是你发酵时间过长,一般在36到40个小时。
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