鸡蛋羹的做法的步骤

2025-06-20 09:14:33

推荐回答（5个）

回答1：

蛋羹的做法：

准备用料：鸡蛋1个、盐1/2小勺，鸡粉1/2小勺，葱花少许。

步骤1、鸡蛋打散；

步骤2、兑入一倍的清水，充分搅拌；

步骤3、拌好的蛋液过筛；

步骤4、放入适量盐；

步骤5、撒入适量鸡粉；

步骤6、拌匀后放入微波炉；

步骤7、高火1分半钟即可，出锅后撒上葱花；

步骤8、成品。

回答2：

鸡蛋羹的做法的步骤
1.空碗打入鸡蛋，用筷子打散，放入盐、温水、香油，用筷子搅拌均匀。
2.将盛有鸡蛋液的碗，用保鲜膜包起来，在保鲜膜上用牙签扎三个洞。
3.将保鲜膜封好的碗，放到蒸锅内中火蒸十分钟，关火再焖五分钟即可。

回答3：

鸡蛋羹几乎是家里必做的一道菜，体虚牙口不好的老人、病后恢复中的家人、刚断奶的幼儿，都可以吃这个来补充营养。

回答4：

鸡蛋羹怎么做好吃？三个鸡蛋打入碗中，将其打散，然后加入盐以及1.5倍的水，水开放入锅中，蒸六分钟再焖十分钟即可。

回答5：

鸡蛋打散加一点五倍的水漏勺过滤，加上胡萝卜丁和西蓝花，上锅蒸，完成！