食材
鸡适量
榛菇适量
食盐，葱，姜，蒜，料酒，生抽，老抽，植物油，白糖适量
方法/步骤
1
榛蘑泡发,用剪刀剪去泥根,反复洗净,拧去水分.鸡块洗净，爆香葱,姜,蒜片；
2
倒入鸡块炒炒，再倒入榛蘑炒炒，加入盐,酱油,料酒,糖,加水没过鸡块.盖上盖,中火炖40分钟左右.香喷喷的小鸡炖蘑菇就做好了；
