雷笋烧五花肉怎么做好吃，雷笋烧五花肉的家

2025-06-23 04:39:13

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回答1：

1、食材：雷笋、五花肉（已焯水）、桂皮、大料
2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
3、放在案板上切成滚块，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒。
5、随后，合入切好的雷笋，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。
6、翻炒一下。
7、接着，加入一些清水煮开。
8、然后，加适量的老抽。
9、加适量的白糖。
10、加适量的盐。
11、调味煮开。
12、最后，煮至汤汁快要收干了，即成。

回答2：

用料
主料笋520克五花肉350克
辅料桂皮适量大料适量油4汤勺料酒1汤勺老抽1汤勺白糖2汤勺盐1勺
雷笋烧五花肉的做法
1.
食材：雷笋、五花肉（已焯水）、桂皮、大料
2.
将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
3.
放在案板上切成滚块，待用。
4.
在锅中加入4汤勺油烧热，下入五花肉翻炒翻炒。
5.
随后，合入切好的雷笋，搁入桂皮和大料，加1汤勺料酒。
6.
翻炒一下。
7.
接着，加入一些清水煮开。
8.
然后，加1汤勺老抽。
9.
加2汤勺白糖。
10.
加1勺盐。
11.
调味煮开。
12.
最后，煮至汤汁快要收干了，即成。