主料梭子蟹3个 辅料油适量盐适量小葱适量姜适量大蒜适量面粉适量白酒适量
步骤
蒜蓉梭子蟹的做法步骤11.梭子蟹刷洗干净
蒜蓉梭子蟹的做法步骤22.准备姜蒜
蒜蓉梭子蟹的做法步骤33.去除蟹胃，腮后一分四切开
蒜蓉梭子蟹的做法步骤44.加入白酒，盐腌制
蒜蓉梭子蟹的做法步骤55.计入淀粉腌制
蒜蓉梭子蟹的做法步骤66.油锅加热，炸梭子蟹的腿
蒜蓉梭子蟹的做法步骤77.炸酥脆以后加入蟹壳一起煮
蒜蓉梭子蟹的做法步骤88.葱姜蒜切碎
蒜蓉梭子蟹的做法步骤99.炸好的蟹盛出
蒜蓉梭子蟹的做法步骤1010.起锅炒香蒜泥
蒜蓉梭子蟹的做法步骤1111.加入辣椒酱一勺
蒜蓉梭子蟹的做法步骤1212.放入梭子蟹
蒜蓉梭子蟹的做法步骤1313.翻炒入味
蒜蓉梭子蟹的做法步骤1414.全部翻炒好了以后
蒜蓉梭子蟹的做法步骤1515.撒入葱花即可
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