可以。煮鸭最好。老鸭1个，新鲜土伏苓100克，绿豆100克，醋，盐做法1.鸭子先用水加少许醋略浸泡一下。2.浸好后洗净，放进瓦罐，还有装土伏苓的袋子加大半锅水烧开。3.撇去浮沫， 放入绿豆，再大火开后转小火，期间不断捞掉浮上来的绿豆空壳，然后煲三个多小时后落盐即可饮用。
