1.羊肉片
2.火锅配菜
3.栀子
4.兔腿洗净
5.剔去骨头
6.兔肉切片
7.栀子洗净放入锅中，加适量清水，兔骨也一起放入锅，大火烧开，转小火煮至汤色金黄
8.捞出栀子和兔骨，倒入牛奶，加葱、姜、枸杞、香菇片煮开即可涮食
9.酱料的调制：芝麻酱2勺加清水调开，再加甜面酱1勺
10.腐乳1块
11.韭菜花半勺
12.辣椒油适量
13.花椒油1勺
14.调匀即可
