海米炖冬瓜怎么做好吃

2025-06-23 04:49:22

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回答1：

用料
主料冬瓜250g
调料色拉油适量食盐适量醋适量葱适量姜适量蒜适量虾米适量
海米炖冬瓜的做法
1.冬瓜洗净去皮，切成薄片。
海米炖冬瓜PM.jpg
2.海米洗净后用净水泡上。
海米炖冬瓜Mh.jpg
3.姜切丝、葱切丁、蒜切片、待用。
海米炖冬瓜CY.jpg
4.锅置火上加入色拉油。油温8成热时加入姜丝、葱花、蒜片炸香
海米炖冬瓜wG.jpg
5.然后放入冬瓜翻炒。
海米炖冬瓜DH.jpg
6.接着放入海米。
海米炖冬瓜xI.jpg
7.加入少许醋翻匀，以去腥味。
8.把泡海米的水加入锅中炖冬瓜。
9.如果盐味较轻，可再放入少量的盐炖熟即可。