米粉制作工艺

我很想学,不知道哪个网站上有详细的制作方法
2025-06-22 21:04:45
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回答1:

大米90%,薏米5%,蚕豆5%,赖氨酸粉每100克主料配0.3克。
�将去皮的蚕豆、薏米和大米一起浸泡,磨浆后加入赖氨酸粉,充分搅匀, 送入自熟式榨粉机榨成粉条,干燥,切段后包装或散装。
�本品为高热量,高蛋白质,多维生素营养食品。有润肺、健脾、滋 补、减肥、及调节血压的作用,美味爽口,老少皆宜。

回答2:

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