主料:排骨200克、胡萝卜1/2根、藕1节。
辅料:枸杞子3克、食盐1/2茶匙。
1、排骨、胡萝卜、藕洗净,藕和胡萝卜切片,排骨切块。
2、电气锅内倒入温水,放入切好的排骨压6分钟。
3、放气后倒入莲藕和胡萝卜压10分钟。
4、临出锅时倒入枸杞子和食盐,盖上盖子焖2分钟。
5、出锅装盘,家常炖排骨即可制作完成。