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用紫甘蓝做的饺子皮,怎么才能煮出来颜色不变呢，我煮的都要没颜色了，有点绿色
用紫甘蓝做的饺子皮,怎么才能煮出来颜色不变呢，我煮的都要没颜色了，有点绿色
2025-06-23 03:00:08
推荐回答（2个）
回答1：
甘蓝遇空气会氧化变色 和面时加一点盐试一下吧
回答2：
用菜焯水（水别太多）和面试试
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