白豆怎么炒

2025-06-23 10:12:32
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用料:白豆400克、猪油一勺、大蒜一瓣、生抽适量、盐巴少许、鸡精一汤匙、热水适量。热锅加入猪油,放入大蒜末,煸香。倒入白豆,大火爆炒,炒至白豆变色。倒入适量的热水,闷煮。烧开后加入少许盐巴、少许鸡精,酱油调味,大火收汁出锅。

用料:白豆400克、猪油一勺、大蒜一瓣、生抽适量、盐巴少许、鸡精一汤匙、热水适量。1、剥出白豆拿去洗净。

2、热锅加入猪油,放入大蒜末,煸香。

3、倒入白豆,大火爆炒,炒至白豆变色。

4、倒入适量的热水,闷煮。

5、烧开后加入少许盐巴、少许鸡精,酱油调味。

6、大火收汁出锅。