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老抽，生抽，酱油，豉油，蚝油，到底有什么区别
老抽，生抽，酱油，豉油，蚝油，到底有什么区别
2025-06-22 04:10:57
推荐回答（1个）
回答1：
老抽调色
生抽调味
酱油是厂家自认为颜色味道都已经调好了，其实没调好
蒸鱼豉油是鲜甜咸香色已经调平衡的复合调料
蚝油是最后收汁用，兼具调鲜、勾芡、上色功能。
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