主料
鸡蛋
110克
辅料
油
适量
盐
胡椒粉
火腿肠
100克
葱
40克
步骤
1.火腿肠切成丁。
2.葱切碎。
3.鸡蛋打散成液。
4.加入切好的葱碎。
5.加入适量盐和胡椒粉。
6.搅拌均匀。
7.锅中倒油烧开。
8.倒入葱花蛋液。
9.翻炒至鸡蛋变色。
10.加入切好的火腿肠丁。
11.继续翻炒片刻即可。
