黄瓜和豆角能一起炒吗?

2025-06-23 07:53:24
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回答1:

可以一起炒。

豆角和黄瓜都是我们日常餐桌上常见的两种蔬菜,这两种蔬菜都具有其特有的营养价值,它们既可以用来凉拌还可以用来煸炒亦或是清炖等等。单独的炒豆角或是炒黄瓜我们可能并不好奇,但是对于豆角炒黄瓜可能就会有些人表示疑惑,并且认为根本无法炒到一起。其实豆角不但可以和黄瓜炒在一起食用而且还非常的美味,下面就来具体的了解一下豆角炒黄瓜的制作方法。

1.豆角择成段,辣椒、黄瓜、葱、小茴香切好

2.锅中放油,下葱、辣椒、小茴香炒出香味

3.下豆角翻炒,加盐、鸡精

4.豆角六七成熟时加入黄瓜片

5.翻炒至熟即可