不是的。首先与水能形成共沸物的有机物，必须与水共溶。与水共溶的有机物并不多。其次是即使与水共溶的有机物的沸点，与水的沸点不能相差太大，一般不能超过30摄氏度。例如丙酮与水共溶，但沸点与水相差40度，所以水与丙酮就不能形成共沸物。
你好！水只能和有限（10种左右）的物质形成共沸物仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
