冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物。冬瓜性味甘、微寒，无毒，有清热解毒、利小便、除烦止渴、祛湿解暑、解鱼毒的功效，对小便不利、心胸烦热等有很好的疗效。
海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪，绿叶蔬菜相比含有丰富的维生素C以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。
黑豆，又名乌豆，内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为，其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰：“黑豆入肾功多，故能治水、消胀，下气，治风热而活血解毒。”
它们相互不相克，可以混搭，营养全面，加以高超的烹技，可以一饱口福。
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冬瓜和海带一期煮是没有问题的，如果放了黑豆的话，饭后会有点胀气
它们相互不相克，可以混搭，营养全面，加以高超的烹技，可以一饱口福
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