排骨海带玉米汤的做法?

2025-06-20 14:25:13
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回答1:

  汤谱原料:
  排骨,海带,玉米,姜片,盐。  汤的做法:
  1.排骨飞水,海带过水去腥;
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处理玉米:将玉米去皮以后,洗净,然后用发将玉米砍成一块一块的备用。我买的是水果玉米,因为水果玉米比较嫩,久煮也不会老。
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煲汤:将锅里的水煮开以后,把飞水后的排骨和海带,姜块放到锅中,用大火煮二十多分钟,然后用小火慢慢煲,直到汤发白以后,玉米和盐放入锅中,大火煮十分钟以后,改小火慢慢煮,直到香气四溢为止。