虎皮青椒的做法

2025-06-23 08:49:09
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回答1:

虎皮青椒

准备食材:青椒、大蒜
具体步骤:
1.青椒清洗 拍扁备用
2.锅中倒油,油热后开中火下青椒段两面煎至虎皮状(可以用锅铲压出虎皮)
3.加入调料:蒜、豆瓣酱、酱油、水、料酒、盐
4.翻炒均匀 即可出锅!