山西长治打铁梨花是怎么回事？

山西长治打铁梨花是指：打 “铁礼花”。
“铁礼花”在长治民间俗称“铁犁铧”。在长治县，打铁礼花更是受到广大群众的喜爱，灼热的红色铁水，向空中迸射，万珠铁屑，形成五彩斑斓的火花。火树银花，凌空绽放，耀眼夺目，形成了美妙而独特的人间奇观。熔化报废的农具铁犁铧后，打出的礼花最佳，千百年来，当地群众把铁花叫做铁礼花就是取“铁犁铧”的谐音。打树花铁水的温度可以高达1300多摄氏度，稍不注意就会烫伤，所以打树花的把式都选经验丰富而且胆识过人的高手，由他们将火红的铁水倒入一个土制容器内抬到树下。为防止被飞溅出来的铁花烫伤，打铁礼花的壮汉们头戴一个用水浸湿的帽子，并且把老羊皮袄反过来穿在身上，手里拿的勺子是用木头做的，并且需要在水里浸泡一天，才能不会燃烧。把溶化的铁水用木勺舀到带有凹槽的木板上，手持短木棒，击打木板，迅速将铁水往上空打去，伴随着嘭嘭啪啪的打击声和人们的喝彩声，一簇簇“金花”凌空绽开，万珠铁屑形成五彩斑斓的火花，耀眼夺目。更多的时候要把铁水打在槐树枝上，壮汉们双手紧握木板，各自舀起铁水朝树顶部猛力击打出去，流星般的铁水在树枝的“阻击”下迸散开来。只见朵朵“金菊”凌空绽放，犹如一道道金色的瀑布从半空中飞泻下来，把夜空点缀得更加璀璨夺目，以象征铁树开花，表达对新年的祈望和祝福。