猕猴桃为雌雄异株植物。从种植至开花结果约需4～5年时间。雌株和雄株的形态特征，肉眼无法识别，只能等到开花结果时才能分出雌雄树种。 一般经济栽培猕猴桃，需注意早中晚熟品种的搭配。配置的授粉树，要求雄株花期与雌株品种的花期一致，雄株的盛花期比雌株早1～2天。雄株的花期要长，花量多、并且与雌株的亲和力、授粉效果好。雌雄株的比例一般是8:1，这样才能保证授粉充足，提高结果率。
