白葡萄酒放冰箱后再拿出来放会不会坏

2025-06-21 09:15:27
推荐回答(2个)
回答1:

这取决于你将葡萄酒拿出后置于什么环境放多久

  1. 白葡萄酒最理想的饮用温度6-10度内;所以饮用前我们常常会先冰酒, 使用冰块或直接放入冰箱半日或更久。温度高时,白葡萄酒的香气口感都不会丰富的。

  2. 葡萄酒的存放切记不要温度变化,会使得酒体发生变化。如果冰箱内恒温5度,从冰箱内取出室温环境是20度,那么这个温差太大;如果当日取出后饮用完毕,则无妨;如果从冰箱中拿出放入室温环境几天,又放入冰箱中。这样的温差变化绝对会对酒体有影响的;

  3. 葡萄酒打开后最好今早饮用完毕,一旦开瓶后就放不了多久了。 最多两天内饮用完毕比较好。 反复的打开和密封瓶口是都有空气进入,会加速酒体氧化

回答2:

放冰箱的拿出来了建议立马自己喝掉,不然因为病菌滋生,会变质,影响酒的口感。