准备用料:苤蓝500g、生抽400g、白糖适量、花椒适量、大蒜适量、生姜适量、红椒两个。
1、备好原料,苤蓝,红椒,姜,蒜,新鲜的花椒
2、苤蓝切成小条
3、红椒切小段,姜蒜切片
4、切好的苤蓝条放进乐扣盒里
5、放上红椒,姜蒜.,倒上生抽,要稍浸过苤蓝条。
6、放入花椒粒
7、加入白糖
8、盖上盖,腌制24小时以上
9、腌好之后