主料
白凉粉3勺 杏仁粉半勺
辅料
薄荷1滴 葡萄干一小把
黑芝麻一小把 桔子罐头随便
蜂蜜个人喜好可以不加
杏仁腐的做法步骤
1. 白凉粉然后放2～3勺 混合半勺杏仁粉加一点冷水 去开。然后倒入沸腾的热水 500～700ml 放锅上煮 冒泡 我用的是小奶锅。没有放满留了1/3 有人不喜欢杏仁的味道 放炼乳一勺就可以了 然后滚一会儿。倒盘子里 热气散了 就冻起来了。
2. 你可以放冰箱里 继续冷却。要吃的时候 放盘子里切成片。然后加橘子罐头。葡萄干。黑芝麻 就好啦！滴一滴薄荷香精。不够甜就加点蜂蜜 OK
小贴士
有人怕杏仁粉味道太重 你可以一点或者不加直接加一勺炼乳 也很棒呢
主料
琼脂
3克
辅料
牛奶或椰汁
少量
葡萄干
少量
杨梅干
10颗左右
罐头水果
适量
白糖
根据自己的口味添加
熟黑芝麻
少量
水
大概一瓶电水壶
步骤
1.把琼脂用热水泡20分钟
2.煮时要不停的搅拌直到化开
3.最后放上芝麻再放冰箱里冰镇后才更好喝
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