国内也有区别的，乌冬白白圆圆胖胖的，拉面黄一点，荞麦更黑点儿。逛逛超市就知道了。中国本土很少这样去说，这些面都有种进口的感觉了，就像意大利面一样（真正起源是不是进口就不知道了，至少说法上不是很传统）我们一般都是挂面，碱面，手工面之类的称呼，如果实在不知道就可以说 麺(めん)を食べる，很笼统的说法就好
