2.姜剁成蓉3.葱切成葱花备用4.将葱花和姜蓉放在一碗内，加上1小匙食盐5.倒入植物油6.用筷子搅拌均匀7.将搅拌好的调味料均匀的洒在鱼身上8.用保鲜膜将装鱼的盘子封住，不用完全封住，留一小口9.放微波炉内，高火5分钟即可
