1.食材：茶树菇和鸡胸肉。
2.将鸡胸肉洗净，切片，用生粉、生抽、砂糖、鸡粉和水拌匀。
3.腌制1小时。
4.将茶树菇洗净。
5.热油锅。
6.放入茶树菇。
7.盖锅盖，大火焖煮出味。
8.捞起。
9.原锅放入鸡胸肉。
10.煸炒至鸡胸肉变色。
11.将茶树菇回锅。
12.放入适量的清水。
13.盖锅盖，焖煮至收汁。
14.即可关火。
15.盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
主料
鸡
1个
茶树菇
150g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
1.茶树菇用水浸泡20分钟
2.鸡切好放入锅中
3.铺上切好的茶树菇，加入适量的水
4.大火煮开，加入酱油
5.盖上锅盖小火焖20分钟
6.加入盐油收汁即可
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