假设图片为image.jpg，而且是500*500的像素代码为：A=imread('image.jpg');得到的三维矩阵A,size(A)=[5005003]，那个3就是RGB三个值所占空间，如果你想去(10,10)的RGB3个值，则A(10,10,:)即可得到RGB的一个三维的向量。
