10度左右的冰箱过低,最好再低几度,不然最好在2天内煮了,还有温度不够低最好加点盐下去冰吧,肉本身就会容易产生亚硝酸盐,如果从超市买回来的就更需要早点煮吃了!超市买回来的已经冰了一段时间,并且加了不少化学物质
24小时后就可以产生对人体有害的细菌,亚硝酸盐一定会有的。