步骤1.黄瓜切丁备用。2.肉切丁备用。3.红椒也是切好丁备用。4.姜蒜末切好备用。5.坐锅烧热下油爆香姜蒜出味。6.放切好的肉丁翻炒。7.变色之后加入红椒丁一起翻炒30秒。8.接着加入黄瓜丁一起炒2分钟。9.加适量的盐调味。10.一点适量的生抽.11.调入鸡精翻炒几下即可出锅。12.成品。小贴士黄瓜不宜久炒。没有脆爽的口感。
