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问下各位大厨!怎么熬骨头浓汤呢!
问下各位大厨!怎么熬骨头浓汤呢!
2025-06-23 02:26:45
推荐回答(2个)
回答1:
鸡架5个,(光骨头)猪扇骨五斤(便宜得很)一起熬4小时,雪白白的。
回答2:
根据时间长短和你怎么加工决定的,时间越长问道更浓郁,中间如果用少量油炒一下汤会泛白,看着更浓
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