要看你切块大小,如果块不大,下锅开了两三分钟那就可以吃,鸭胗熟了吃起来也是嘎吱嘎吱的,不会特别软。怕得寄生虫吃两回肠虫清。
鸭胗有没有切片,如果没有起码也得煮5分钟,有切片的话3分钟肯定熟的
熟了只是味儿没渗进里面,想好吃的话至少要20分钟
少吃为妙