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为什么不用热水化冻肉？
为什么不用热水化冻肉？
2025-06-23 09:12:43
推荐回答（2个）
回答1：
用热水化冻肉，一是化不透；二是会改变食物本来的鲜味；三是会损坏食物中的维生素。如果在高温季节，这种没化透的肉还会使细菌大量繁殖，使食物腐败变质。
回答2：
因为外面先化了，里面还没好，等里面化了外面大劲了！
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