主料
鸭掌
250克
辅料
油
适量
生抽
30毫升
辣椒
2个
姜
2片
料酒
80毫升
步骤
1.鸭却洗净沥干水
2.放姜和辣椒
3.加入80ML料酒
4.生抽30ML
5.加水末过鸭脚
6.小火煲到水干即可
7.成品