甲亢主要避免吃含碘较高的食物。
碘是合成甲状腺激素的原料,甲状腺内有大量碘剂存在,甲状腺激素加速合成,因而碘可诱发甲亢,可使甲亢症状加剧,所以应忌用含碘的食物和含碘的药物。对各种含碘的造影剂也应慎用。
在平时不能吃一些海产品,海带、海虾以及带鱼。因为这些海产品者含有很高的碘,对患者的病情非常不利。患者也不能吃一些刺激性高的食物,比如:辣椒、生葱以及大蒜和生姜等食物。患者平不要饮咖啡、喝浓茶,更不能吸烟、喝酒。
甲亢患者饮食上必须遵循“三高一低一忌一适量”,注意高热量、高蛋白、高维生素及补充钙、磷、钾、锌、镁等,以纠正因代谢亢进而引起的消耗,改善全身症状。“三高一低一忌一适量”则指高热量、高蛋白、高维生素饮食,低盐饮食,忌碘饮食,适量补充钙、磷等。
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1、每日应给足够的碳水化合物,以纠正过度消耗。每日能量供给3000~3500千卡,比正常人增加50%~75%,以满足过量的甲状腺素分泌所引起的代谢率增加。
2、注意维生素供给:供给丰富的多种维生素,可食用大量的水果蔬菜。因高代谢消耗能量而消耗大量的酶,多种水溶性维生素缺乏,尤其是B族维生素。维生素D是保证肠钙、磷吸收的主要维生素,应保证供给,同时补充维生素A和维生素C。
3、适当钙、磷供给:为预防骨质疏松、病理性骨折,应适量增加钙、磷的供给,尤其是对症状长期不能得到控制的患者和老年人。
4、为了纠正体内消耗,建议患者在每日三餐主食外,两餐间增加点心,以改善机体的代谢紊乱;注意适当休息,调控情绪,保持平和的心态,减少能量消耗,减轻心脏负担;加强体育锻炼,增强体质,坚持正规治疗。除此之外,还应注意合理膳食调配。
参考资料来源:/shipin.people.com.cn/n1/2016/0626/c85914-28478797.html"target="_blank"title="甲亢患者如何科学饮食?专家:忌食用含碘食物">甲亢患者如何科学饮食?专家:忌食用含碘食物
导读:在甲亢调养过程中,患者的饮食尤其重要。因为甲亢病人由于代谢亢进,营养物质需求明显增加,如果营养补充不足,消瘦会更为明显,甚至出现类似晚期癌症的症状,因此,饮食是否得当十分重要。:专家表示由于甲亢伴有骨质疏松、骨质脱钙及老年甲亢患者,还要补充钙剂或食用含钙高的食品及维生素D制品,深绿色叶菜类、骨头汤、奶和奶制品是最好的钙的营养来源,其矿物质含量高,而且有利于吸收及骨骼生长。老年、体弱、重症甲亢患者,必要时可服用钙制剂、鱼肝油胶丸、维生素D制剂等。甲亢患者应少食鱼、虾、贝壳类海产品,禁食海带、紫菜等海藻类海产品,因海产品内含有大量的碘,碘是合成甲状腺激素的原料,治疗期间摄入过多含碘食物,会加重病情。甲亢患者极容易引起维生素及矿物质的缺乏,加之甲亢本身以及甲亢治疗中抗甲状腺药物的应用,引起白细胞减少,也需要增加维生素与矿物质。所以甲亢患者应多食富含维生素A、B、C、D、E及矿物质的食物,如新鲜蔬菜水果、坚果(花生、瓜子、松子、腰果、杏仁等),动物肝、肾、蛋黄、牛奶及奶制品,胡萝卜、豆类食品,必要时应及时补充复合维生素B,维生素A、D、C等。但要注意,须忌食咖啡、浓茶等促使人们精神兴奋、失眠等加重甲亢病情的食物。全球医院网:甲亢病人饮食举例1、早餐:大米 50 克,面粉 100 克,鸡蛋 40 克,豆腐 50 克,植物油 10 克,盐 2 克。2、上午 (9 :30) :牛奶 220 克,白糖 20 克。3、午餐:大米 150 克,瘦猪肉 50 克,带鱼 100 克,茭白 75 克,青椒 75 克,植物油 10 克,盐 4 克。4、晚餐:大米 150 克,青菜 150 克,鸭 100 克,嫩豆腐 100 克,瘦猪肉 25 克,植物油 10 克,盐 4 克。
重庆国防医院甲状腺科马医生说:在饮食搭配中,要特别注意不能食用海带等碘含量高的食物。虽然碘在一定量的限度内,使病人症状迅速缓解,但如果长期服用高碘食物或药物,大量积存的甲状腺素释放到血液中,可能引起甲亢复发或加重。同时,甲亢病人的很多检查如摄碘率、I131治疗前需禁碘。另外,在日常生活中,甲亢病人的饮食还要特别注意以下几点:补充充足的水分,每天饮水2500ml左右;适当控制高纤维素食物,尤其腹泻时;病情减轻后适当控制饮食。
甲亢患者饮食的注意事项都有哪些?