个人觉得食物既然要人工养殖自然有其道理，比如增加产量、增加品种、增加营养等各种原因，就如楼上所说，各有各好，没有一定的，有些人工培养的食物是野生没有的，所以自然就没得比了。现在很多人求原生态，求野生，并不是野生的就一定比人工养殖的好，而是认为野生的更自然，没有加入各类激素、色素、肥料等化学物品，当然人工的也不一定都有化学物品的。
举个例子，我们常吃的蔬菜，如辣椒、南瓜之类的，野生的却没有人去吃，因为不仅没有营养，而且缺乏美味，而人工培育栽植的，不仅高营养，而且易栽植，产量高，不然怎么满足生活中的需要呢？又比如很多动物，如猪，我们常见的是人工饲养的，而很多人喜欢吃野猪肉，当然，这是个人爱好，对其味道、口感等等看法不同，却不能认定哪个更好。
所以您提的问题实在是无法回答，没有谁好谁不好，看个人喜好。但我相信两者是相辅相成的，很多人工的都是从野生种得到启发从而研发的。
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