鱼肚子里面的黑皮能吃吗？

鱼肚子里面的黑皮能吃吗？吃了会对人体有什么伤害？

2025-06-22 12:57:37

推荐回答（4个）

回答1：

1、不能吃的，有毒的。

2、鱼肚子里面的黑皮多少与这鱼塘的水质有关，鱼塘里的水质不好，鱼肚子里面的黑皮就越多越厚，水质干净鱼肚子里面黑皮也少了。

3、在生活中可以留意一下，千岛湖里面的鱼，鱼肚子里面的黑皮就很少很少，有的甚至一点都没有，很干净，吃这样的鱼就特别放心。

回答2：

不论是河鱼还是海鱼，腹腔内壁上都有一层薄薄的黑膜。它是鱼腹中的保护层，一方面起着保护腹腔内壁不受腹内各种器官的摩擦，同时又起到隔离作用，防止内脏器官分泌的有害物质通过肠壁渗透到肌肉中去。实际上这层黑膜也就成了鱼腹中各种有害物质的汇集处.因此，它之所以成为“黑膜”，就是被细菌、农药、水中的脏物等有毒成分长期污染的结果。人们吃了这种鱼腹内壁上的黑膜，容易引起反胃、呕吐、恶心、腹泻，严重的甚至可引发癌症。因此，人们洗鱼时腹中黑膜一定要除净.

回答3：

可以吃，但是黑皮是腥味的主要来源，做鱼是要撕掉那层黑皮

回答4：

可以吃的呀，我只听说过鱼胆不能吃，鱼肚里的黑皮应该能吃。