一、结痂是擦伤的伤口复原过程必经过成,伤口浅的结痂小,脱落快, 伤口大的结痂大,脱落慢,会不会留下疤痕,决定因素是受伤时真 皮层受伤程度,及受伤后是否有感染,如果真皮层没有受伤或是受 伤浅,大部分不会有明显疤痕;真皮层受伤严重或发生过感染的, 疤痕就会比较明显。 二、民间传说吃酱油及喝咖啡等深色液体,或是其他深色食品,会让疤 痕也变深色,若以生理学原理来探讨,这是没有立足点的说法,也 没有正式报告说会有关联,食物与疤痕明显与否的关联性不大。目 前可以确定的是,刚生长出来的新皮肤,如果晒太阳容易形成黑色 素沉著,而使疤痕变得比较明显,因此,建议避免将伤口暴露在阳 光下,会有帮助。
色素沉淀,有道理
酱油是无辜的,黑色素的合成离不开两种物质:酪氨酸和酪氨酸酶。很多深色的食物中,确实富含酪氨酸,但是,在很多非深色的食物里,也同样可能富含酪氨酸。而且,酪氨酸是一种可以自体合成的氨基酸。因此,通过食物的控制抑制黑色素的合成是不可能的。
伤口愈合期需要避免深色食物的说法,没有任何的科学道理,同时,它也未见于任何的创伤和烧伤治疗指南当中。