当然可以，放了就是糖醋红烧肉，跟糖醋排骨的原理应该是差不多的。
楼主你好：放醋可以啊。不过不要放多咯哦。
红烧肉可以放点醋 我个人认为放点醋可以少点油腻劲
我只知道要放糖调色 还没听说过放醋的 你要是喜欢吃醋就放吧！反正醋也不药人``````` 不过那就不叫红烧肉了！
红烧肉不放醋.
