实体店培训,学员亲手实际操作--整个项目从头到尾,师傅监督、成品点评。 培训内容:
1、手撕烤鸭,手撕烤兔,手撕烤鸡,设备及用具的配备与使用;
2、加工原料的选择及调味原料的运用;
3、手撕烤鸭,手撕烤兔,手撕烤鸡的前期加工;
4、调味基本知识;
5、手撕烤鸭,手撕烤兔,手撕烤鸡制作工艺流程;
6、手撕烤鸭,手撕烤兔,手撕烤鸡加工注意事项;
一品香手撕烤鸭总店欢迎您的到来
买设备的时候有送配方的。咨询烤箱厂家,要么百度上也有。
如果你感觉鸭梨大,就吃鸭子,准没错!
猪肉这么贵,还是吃唐老鸭吧
家里有烤鸭的赶紧来找我