吃隔夜的小白菜对人体会有影响吗?

2025-06-21 09:46:16
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回答1:

这样不好,青菜的N在过夜后会转成硝酸盐,人体过量纳入容易处癌症,特别是胃癌。
不好肯定是没有新鲜的有营养啦,但只要没坏,还是对身体有好处