我是一个学面点还可以的人
我的做法是 ：面粉要选高筋粉 500可的面粉放5克的酵母 加水揉 冬天要家温水哦面不要揉的很硬也不要很软 面肉好了之后就防哪个到那发酵大概30分钟左右 等它膨胀了之后就开始包 如果要做灌汤包肉里一定要放水哦 那样吃起来就有种很好吃的感觉 包好了就放到蒸锅里去蒸 水开了后蒸10分钟就好了
超市和面时加入奶粉和橙白粉，发酵时间掌握得好。
包子里的葱花用盐和麻油先腌制再放，味道会改观。
包子馅这样做，我能吃十个
....用酵母啊
超市10元一斤，自己动手一碗面粉做一大盘
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024