食材明细
青萝卜小半个
海虾4只
粉丝1小把
盐适量
咸鲜口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度
萝卜丝炖虾的做法步骤
1
萝卜擦丝,粉丝先用开水烫一下，海虾切段，头部单独放出来。
2
锅中烧热油，先放入虾头炒，最好用铲子把虾头戳破，这样可以使汤汁变成红色。。
3
等锅中油变成红色，放入其他虾段一起炒。
4
再放入萝卜丝快速翻炒透后放盐，然后再放一碗水。
5
放入粉丝。
6
炖一会儿，到了这个程度就可以出锅了。。
