苎 麻
苎麻是我国特产，有悠久的栽培加工历史，主产于北纬25°～35°，以湖南 、湖北、江西 、四川为主 。国际市场上的苎麻80%产自中国，国际上只有菲律宾与巴西的麻能与中国竞争 。
苎麻为多年生草本宿根性植物，当年栽植当年即可受益，一年可采三次麻，四季可栽麻，但以冬 、春较多，传统以分蔸繁殖为主。苎麻喜温 、喜光 、喜水 、耐旱 、怕淹水，对高温低温抵抗力弱，对土壤适应性强 。
苎麻周身都可利用，苎麻是麻类纤维中性能优良的纺织原料；麻叶是高蛋白畜禽饲料，猪 、牛 、鱼都喜欢吃；用麻秆种食用菌比玉米芯好，能培养出营养味美的“麻菌”；苎麻的萝卜根可晒干打粉作饲料，地下茎是重要的繁殖器官。
花 生
梓潼是花生的主要生产之地，年产花生干果2.5万吨，年产红衣纯正花生油2680吨，2002年9月被省农业厅授予“四川省无公害产品”，咸干花生、水晶花生连续多上获省优质产品奖，产品销往香港和全国各地。
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