鸭子太多油了怎么煮去油?

2025-06-20 18:35:04

推荐回答（3个）

回答1：

先锅里放一点点油放鸭子煸炒，多炒一会，油就出来了，不放油小火干炒也行，一会也能出油的

回答2：

煮是煮不下去的，要么就手动把油脂去掉，要么就吃烤鸭吧

回答3：

去除鸭油的方法有多种：

1、鸭子煮熟后可用小勺慢慢舀出，放到小碗可以炖其他素菜用。
2、放冰箱冷藏，让表面的油凝结后将鸭子取出后再重新热一下即可。
3、炖鸭子的时候把皮去掉、皮下的肥油剥掉，这样就煮制的鸭子就没那么油了。