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菠萝蜜如何做菜吃？

2025-06-20 08:16:23

推荐回答（4个）

回答1：

菠萝蜜口感酥软味甜，做成果酱很好吃，可以用来涂抹面包吃，也可以用来做夹心都不错。装瓶后放在一边凉了放进冰箱冷藏保存，随吃随取。菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，色泽鲜黄，一看就很有食欲。

回答2：

菠萝密熟了以后，刀抹点生油，把菠萝切开，手也要沾点生油，掏出里面一个个金黄的小包，剥开里面的核，只吃小包的外皮，核放在锅里加水加盐煮. 菠萝蜜容易上火,吃的时候要记得喝凉茶

回答3：

参考西瓜

回答4：

没听过菠萝鸡吗？
主料：鸡 750克
辅料：柠檬 100克菠萝 30克吉利丁 15克
调料：姜 5克白砂糖 23克柠檬汁 15克盐 8克黄酒 8克各适量
菠萝鸡的做法：
1. 柠檬取皮磨茸，肉榨汁，部分去核备用；
2. 将鸡洗净控净水分，用腌料搽匀，放姜蒸熟，约蒸20分钟，冷却后切块；
3. 菠萝切粒状，将碗用水沾湿，放3片柠檬，然后鸡排上；
4. 将鱼胶粉（吉利丁）加入半杯菠萝糖水搅匀，再加调味搅匀煮滚，倒鸡上，冷后放冰箱，食时反倒在碟上即可。