巴氏奶指采用巴氏杀菌法对生牛奶进行杀菌而成的奶制品。巴氏杀菌法由法国微生物学家路易·巴斯德（Louis Pasteur）发明而得名，对牛奶采用低温（72-85℃）杀菌处理，既能够达到安全饮用标准，又能最大限度地保留牛奶的营养和纯正口味。我知道常温奶经过高温处理，一些营养成分被破坏，不如巴氏奶，我想知道仅是从钙含量这方面来看，常温奶有比巴氏奶低么？谢谢！
