原料:
小红萝卜,现在卖2.5一斤。
做法:
步骤1、将小红萝卜洗净,用刀将萝卜两头去掉一点。
步骤2、然后不用切了,用刀拍一下,力度自己掌握好,也不需要太用劲把它全都拍散了。
步骤3、下面就准备调汁了,酱油和醋的比例最好是5、1,糖来个两大匙,香油一些,再加些鸡精调成汁。
步骤4、把调好的汁倒入拍好的红萝卜上就可以了。